寒くなるととたんに登場回数が多くなるのが鍋料理。
準備が簡単で、家族そろって食べられて、温かい食卓が即座に作れるすぐれものです。
ところが、悩みが一つ。
登場回数が多い割には、レパートリーが少ないということ・・・。
「また、鍋かぁ」と旦那さんや子供に言われない、言わせない
数々のおいしい鍋料理をご紹介しましょう。

白菜と鶏肉の節約鍋

白菜と鶏肉の寄せ鍋です。

鶏肉と野菜もたっぷりとれて栄養満点!
材料費も格安で4人前1000円以下でできます。
鶏肉をたっぷり入れると育ち盛りの子供も大満足!!
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韓国風キムチ鍋のレシピ

やっぱり寒い冬いはキムチ鍋です。
キムチ鍋はキムチを炒めてから煮ると本場の韓国のキムチ鍋みたいになるそうです。
炒めることで旨み成分がアップします。
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この冬大人気のカレースープ鍋レシピです。

カレー味のウインナーに子供も喜びます。

お好みでとろけるチーズを入れてもおいしいです。

大人だけで食べる場合はチリソースで辛味をだすとさらに美味しくなります。
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カレー鍋の作り方

今話題!子供に大人気のカレー鍋
いつもと違うカレー料理は食欲も進みます。

材料費も安いのでおなかいっぱい食べられます。
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鍋料理のおいしさのポイントは下ごしらえ

鍋料理をおいしく仕上げるポイントは下ごしらえで決まります。
いろいろな具材を一緒に煮る鍋料理は、火の通り方を均一にして煮ることがおいしさの一番の秘訣です。

まず、そのためには下ごしらえが何よりも肝心だ。
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ピリ辛風味のキムチ豆乳鍋

体の芯から温まるピリ辛風味の豆乳鍋です。
お好みで白菜やキムチをたくさん入れてください。
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たらと春菊のタイ風トムヤム鍋

辛味が効いて深い味わいです。
食欲がすすむ簡単エスニック鍋です。
トムヤム鍋のおいしさを満喫してください。
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すいとんと鶏肉の寄せ鍋

ちょっと懐かしいすいとんが美味しいです。
鶏肉と野菜もたっぷりとれて栄養満点!
材料費も格安で1人前100円でできます。
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夏に美味しい鮭のキムチ鍋

塩鮭から美味しいだしが出ます。辛味がきいたお鍋です。

夏のスタミナアップに最適です。
鮭はたんぱく質が多く、ビタミンAやB1が豊富です。
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シジミ料理

シジミの味噌汁は貝のうま味が出るのでだし汁を使わなくても、
手軽に美味しい風味を楽しめます。

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